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Ein Tag am Strand

 

Guten Morgen,

die erste Nacht im Hotel war sehr entspannend und ich habe sehr gut geschlafen. Da wir bestes Wetter hatten, ging es an den Strand um uns zu sonnen und ein schönes Buch zu lesen.

 

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Vodafone - "Im Netzwerk anmelden"

Nach einem kurzen Trip ins benachbarte Ausland letzte Woche begann für mich ein Höllenlauf durch die Servicewüste von Vodafone Deutschland.

 

Wir waren für zwei Tage in Polen und ich hatte dort ein mobiles Datenpaket gebucht - so weit, so gut. Zurück in Deutschland meinte mein Handy dann, dass ich doch bitte ein “Websession” Paket kaufen solle - obwohl mein regulärer Vertrag eigentlich ein Datenpaket beinhaltet. Egal was ich versucht habe, es kam ständig die Meldung “Im Netzwerk anmelden” und von dort wurde ich auf eine Vodafone Seite weitergeleitet, die mir lediglich kostenpflichtige Optionen anbot. Das war nicht die übliche Seite die erscheint, wenn man seinen Traffic verbraucht hat - dort gibt es jeweils eine Option “mit verringerter Geschwindigkeit weiter surfen”.

 

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Rundreise durch Washington

Unser nächstes großes Ziel ist die Halbinsel Olympic, dort wollen wir Port Angeles, La Push und Forks besuchen. Das sind die Orte, in denen die Twilight Serie spielt. Da die Strecke von Seattle bis nach Forks zu lang für einen Tag ist, haben wir beschlossen den morgigen Tag in Bremerton zu starten.

 

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Stadtbesichtigung von Seattle

… Guten Morgen Seattle.


Nach einer erholsamen Nacht fiel mein erster Blick aus dem Fenster und die Vorfreude auf Seattle stieg. Für heute stand einiges auf dem Plan: Riesenrad (Great Wheel), Aquarium, der Hafen, Pike Place Market und was uns noch so über den Weg läuft.

 

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Rinderstreifen mit frischem Wildkräutersalat und Rosmarinkartoffel-Wedges

Mit folgenden Zutaten gibt es diesmal Rinderstreifen mit frischem Wildkräutersalat von HelloFresh: Rinderkeulenstreifen, Wildkräutersalat, Kartoffeln, Rosmarin, Knoblauch, Kirschtomaten und Zitrone.

 

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Bombay-Hähnchen & Blumenkohl mit Reis & Spinat

Heute berichte ich über das etwas kompliziertere Rezept “Bombay-Hähnchen & Blumenkohl mit Reis & Spinat” von HelloFresh.


Dieses Rezept hat eine längere Liste an Zutaten. Unter anderem: Vollkornreis, Blumenkohl, Hähnchenbrust, 180g Magermilchjoghurt, ein Stengel Minze, Zitronen, Kurkuma, Currypulver, Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmel, Senfkörner, Chilischoten und Spinat. Continue reading "Bombay-Hähnchen & Blumenkohl mit Reis & Spinat"

Grüner Spargel mit Pommes

Letztens habe ich hier über Schweinesteak mit selbstgemachten Pommes von HelloFresh berichtet. Dabei haben uns die Pommes gut geschmeckt, aber ich wollte noch eine andere Idee ausprobieren. Konkret hatte ich vor, das Öl auszutauschen und statt dem Olivenöl ein Omega-3 Öl zu verwenden.

 

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Schweinesteak mit selbstgemachten Pommes

Letztes Wochenende habe ich wieder etwas von HelloFresh ausprobiert. In unserem wöchentlichen Paket war das Rezept für Schweinesteak mit selbstgemachten Pommes enthalten. Wie wahrscheinlich jedes Kind, isst auch unseres Pommes für sein Leben gern. Das sollte schon mal einen Erfolg garantieren.

 

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Kochen mit HelloFresh

Vor ein paar Monaten habe ich entschieden, das Kochen mit HelloFresh auszuprobieren. Auf die Idee bin ich durch einen Gutschein gekommen. Da uns die ersten Rezepte sehr gut geschmeckt haben, blieben wir dabei! Jede Woche gibt es drei Gerichte die ich für unsere Familie koche.

Demnächste werde ich auf diesem Blog über jedes einzelne Gericht berichten.